https://zaporozhye.milknet.biz/news Новости и события рыка молочной продукции в России и зарубежных стран https://milknet.ru/img/logoRss.gif https://zaporozhye.milknet.biz/news Mon, 18 May 2026 10:00:09 +0300 ru https://milknet.biz/news/molochniy-rinok-zmg-12-shtrafi-10-499745 Сразу три фактора меняют молочный рынок одновременно. Первый: с 1 мая для ЗМЖ-молочки отменён льготный НДС 10%, переход на стандартный 22% означает +12% к себестоимости. Второй: Совет Федерации предложил штрафы за фальсификат ×10 &... Mon, 18 May 2026 10:00:09 +0300 https://milknet.biz/news/molochniy-rinok-zmg-12-shtrafi-10-499745 https://samara.milknet.biz/news/krupniy-molochniy-kompleks-v-samarskoy-oblasti-499724 Строительство крупного животноводческого комплекса в Самарской области получило существенное финансовое обеспечение, что усиливает позиции региона в молочном производстве. Подконтрольная ГК «ЭкоНива» компания «Сибирская... Mon, 18 May 2026 08:40:42 +0300 https://samara.milknet.biz/news/krupniy-molochniy-kompleks-v-samarskoy-oblasti-499724 https://milknet.biz/news/chistaya-pribil-krasnogo-mayaka-dostigla-165-mlrd-rubley-v-2025-godu-499721 Финансовые показатели ярославского агропредприятия "Красный маяк" в 2025 году демонстрируют значительный рост, что свидетельствует об укреплении его позиций на рынке сельхозпродукции. Компания получила чистую прибыль в размере ... Mon, 18 May 2026 08:40:11 +0300 https://milknet.biz/news/chistaya-pribil-krasnogo-mayaka-dostigla-165-mlrd-rubley-v-2025-godu-499721 https://milknet.biz/news/klonirovanie-molochnih-koz-v-kitae-otkrivaet-499689 Сельское хозяйство Китая может получить существенное преимущество благодаря новым биотехнологиям, которые позволяют серийно клонировать высокопродуктивных молочных коз. Это достижение, реализованное китайскими учеными, ознаменовалось поя... Mon, 18 May 2026 08:32:12 +0300 https://milknet.biz/news/klonirovanie-molochnih-koz-v-kitae-otkrivaet-499689 https://mo.milknet.biz/news/podmoskovniy-sir-rost-proizvodstva-i-gosudarstvennaya-poddergka-499688 Значительное увеличение производства сыра в Московской области на 156% за последние пять лет стало результатом комплексной поддержки аграриев и внедрения инноваций, что усилило позиции региона на рынке молочной продукции. Реализация н... Mon, 18 May 2026 08:31:51 +0300 https://mo.milknet.biz/news/podmoskovniy-sir-rost-proizvodstva-i-gosudarstvennaya-poddergka-499688 https://milknet.biz/news/rossiyskie-uchenie-sozdali-telenka-iz-probirki-499682 Потомство теленка из пробирки сможет давать втрое больше молока, что открывает новые возможности для российского животноводства. В феврале 2026 года ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины получили... Mon, 18 May 2026 08:28:11 +0300 https://milknet.biz/news/rossiyskie-uchenie-sozdali-telenka-iz-probirki-499682 https://izhevsk.milknet.biz/news/v-udmurtii-cherez-sistemu-merkuriy-obnarugena-499658 Потребители молочных продуктов в Удмуртии могли столкнуться с продуктом, безопасность которого не подтверждена должным образом, после того как система "Меркурий" выявила существенные нарушения в документации. В апреле 2026 года... Mon, 18 May 2026 08:15:51 +0300 https://izhevsk.milknet.biz/news/v-udmurtii-cherez-sistemu-merkuriy-obnarugena-499658 https://makhachkala.milknet.biz/news/bolee-tonni-sira-proizvedeno-iz-moloka-499649 Введение в оборот молочной продукции сомнительного происхождения представляет серьёзную угрозу безопасности потребителей. В Дагестане с помощью системы 'Меркурий' Управление Россельхознадзора выявило производство более тонны сыра... Mon, 18 May 2026 08:13:52 +0300 https://makhachkala.milknet.biz/news/bolee-tonni-sira-proizvedeno-iz-moloka-499649 https://kazan.milknet.biz/news/eksport-molochnoy-sivorotki-iz-tatarstana-vo-vetnam-previsil-230-tonn-499628 Российские молочные продукты продолжают успешно экспортироваться в страны Азии, что укрепляет позиции отечественных производителей на международном рынке. В частности, из Татарстана во Вьетнам было отгружено свыше 230 тонн деминерализова... Mon, 18 May 2026 08:06:15 +0300 https://kazan.milknet.biz/news/eksport-molochnoy-sivorotki-iz-tatarstana-vo-vetnam-previsil-230-tonn-499628 https://milknet.biz/news/obnovlenie-dizayna-molochnogo-brenda-stantsiya-molochnaya-499611 Для усиления лояльности покупателей и конкурентного преимущества на полке сеть «Пятёрочка» обновила визуальный образ собственной торговой марки «Станция молочная», что соответствует её новому позиционированию. ... Mon, 18 May 2026 07:51:19 +0300 https://milknet.biz/news/obnovlenie-dizayna-molochnogo-brenda-stantsiya-molochnaya-499611 https://milknet.biz/news/otechestvennie-zakvaski-molaktiv-vpervie-ispolzovani-dlya-499608 Российские производители сыра получают возможность заместить импортные закваски, сохраняя традиционные вкусы продукции. Впервые сыр "Российский" выработан на заквасочных культурах "МолАктив", созданных Угличской биофа... Mon, 18 May 2026 07:50:05 +0300 https://milknet.biz/news/otechestvennie-zakvaski-molaktiv-vpervie-ispolzovani-dlya-499608 https://milknet.biz/news/zmg-molochka-12-k-sebestoimosti-lgotniy-499579 С 1 мая 2026 года для части молочной продукции с заменителями молочного жира отменена льготная ставка НДС в 10%. Переход на стандартную ставку 22% автоматически увеличивает себестоимость таких продуктов примерно на 12%. По данным Росстат... Mon, 18 May 2026 07:31:36 +0300 https://milknet.biz/news/zmg-molochka-12-k-sebestoimosti-lgotniy-499579 https://mo.milknet.biz/news/proizvodstvo-sira-v-podmoskove-viroslo-v-poltora-raza-za-pyatiletie-499572 Потребители и рынок получают всё больше качественной отечественной продукции благодаря устойчивому росту сыроделия в Московской области. За последние пять лет объёмы выпуска сыра в регионе увеличились на 156%, то есть более чем в 1,5 раз... Fri, 15 May 2026 10:34:02 +0300 https://mo.milknet.biz/news/proizvodstvo-sira-v-podmoskove-viroslo-v-poltora-raza-za-pyatiletie-499572 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/eksport-selskohozyaystvennoy-produktsii-iz-nigegorodskoy-oblasti-499570 Значительное укрепление позиций на международном рынке демонстрирует агропромышленный комплекс Нижегородской области: за первые четыре месяца 2026 года экспортные поставки выросли втрое в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года... Fri, 15 May 2026 10:33:48 +0300 https://nizhnii-novgorod.milknet.biz/news/eksport-selskohozyaystvennoy-produktsii-iz-nigegorodskoy-oblasti-499570 https://milknet.biz/news/snigenie-mirovih-tsen-na-slivochnoe-maslo-499567 Промышленные покупатели, такие как пекарни и кондитеры, получают выгоду от снижения стоимости сливочного масла, что позволяет им фиксировать низкие цены на долгосрочный период. Однако это негативно влияет на рентабельность молочных ферме... Fri, 15 May 2026 10:33:16 +0300 https://milknet.biz/news/snigenie-mirovih-tsen-na-slivochnoe-maslo-499567 https://omsk.milknet.biz/news/omskie-proizvoditeli-morogenogo-narastili-eksport-bolee-chem-na-30-499565 Экспортные поставки мороженого из Омской области демонстрируют уверенный рост, что укрепляет позиции региона на внешних рынках. За первые три месяца 2026 года предприятия отгрузили за рубеж 215,4 тонны продукции на сумму свыше 129 млн ру... Fri, 15 May 2026 10:32:47 +0300 https://omsk.milknet.biz/news/omskie-proizvoditeli-morogenogo-narastili-eksport-bolee-chem-na-30-499565 https://milknet.biz/news/fordewind-initsiiruet-bankrotstvo-klyuchevih-struktur-proizvoditelya-499564 Рынок мороженого в России может лишиться одного из крупных игроков, поскольку инвестиционная группа Fordewind добивается банкротства основных компаний алтайского производителя "Русский холод". Это происходит на фоне растущих фи... Fri, 15 May 2026 10:32:37 +0300 https://milknet.biz/news/fordewind-initsiiruet-bankrotstvo-klyuchevih-struktur-proizvoditelya-499564 https://kazan.milknet.biz/news/v-tatarstane-otkroyut-tsentr-geneticheskih-issledovaniy-499563 Развитие молочного животноводства в Татарстане получит новый импульс благодаря запуску специализированного генетического центра, который начнёт работу уже в этом году. Объём финансирования проекта превышает 600 млн рублей. Центр будет... Fri, 15 May 2026 10:32:29 +0300 https://kazan.milknet.biz/news/v-tatarstane-otkroyut-tsentr-geneticheskih-issledovaniy-499563 https://milknet.biz/news/proizvoditeli-organicheskogo-moloka-osporili-v-sude-499562 Система ценообразования на молоко в США может быть изменена в результате судебных исков, что окажет значительное влияние на развитие органического сектора и доступность такой продукции для потребителей. Американские фермеры, производящие... Fri, 15 May 2026 10:32:14 +0300 https://milknet.biz/news/proizvoditeli-organicheskogo-moloka-osporili-v-sude-499562 https://milknet.biz/news/sertifikat-halyal-otkrivaet-novie-rinki-dlya-lebedyanmoloko-499561 Получение сертификата «Халяль» усиливает позиции компании «Лебедяньмолоко» на международной арене, подтверждая высочайшие стандарты качества её продукции. Компания успешно прошла аудит, проведённый Международным Ц... Fri, 15 May 2026 10:32:00 +0300 https://milknet.biz/news/sertifikat-halyal-otkrivaet-novie-rinki-dlya-lebedyanmoloko-499561